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凍干機(jī)優(yōu)勢(shì):普通曬干烘干三七與凍干三七有什么不同

點(diǎn)擊次數(shù):3095    更新時(shí)間:2019-10-25

三七

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曬干三七:通過(guò)陽(yáng)光自然曬干的三七,是傳統(tǒng)的干燥方法,也是使用得zui多的干燥方式。曬干后的三七質(zhì)地非常堅(jiān)硬,普通消費(fèi)者很難將其粉碎,需要到藥店打粉。曬干三七的水分含量一般在20%以內(nèi),總皂苷含量大約為7%左右。

凍干三七

烘干三七:由于烘干是高溫下干燥,從而導(dǎo)致三七的營(yíng)養(yǎng)流失巨大,懂行的人都不會(huì)買烘干的三七。但對(duì)商家來(lái)說(shuō),這種方法是zui節(jié)省時(shí)間的,因?yàn)檫@種干燥非常簡(jiǎn)便,只需要買一臺(tái)簡(jiǎn)單的烘干機(jī)就可以,不需要等天氣轉(zhuǎn)晴,也不需要大曬場(chǎng),所以還是有一些商家采用這種方式干燥三七。烘干三七的水分含量較高,總皂苷及有效成分流失也較大,藥用價(jià)值減低。

凍干三七

凍干三七:近幾年才運(yùn)用到三七干燥領(lǐng)域的高科技手段--凍干技術(shù)!新鮮三七經(jīng)過(guò)清洗后,通過(guò)真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備制冷,在零下超低溫真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的水分直接升華去除。

小型三七凍干機(jī)

小型三七凍干機(jī)

凍干三七

 

在凍干過(guò)程中三七皂苷得以zui大限度的保留,活性酶、揮發(fā)油留存率*,微量元素以游離狀態(tài)存在。凍干后三七含水率較低,性狀與新鮮三七相近,呈膨化狀態(tài),顏色鮮活光澤,復(fù)水率高,可當(dāng)鮮三七使用。

凍干三七

相比傳統(tǒng)普通干燥的三七,凍干三七具有如下優(yōu)點(diǎn):1、外觀保留了鮮三七的外形特點(diǎn);2、zui大限度保存藥用有效成分!3、可直接服用易粉、易切,方便患者保存和服用。

 

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