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咖啡凍干機(jī) 食品真空冷凍干燥機(jī)

簡(jiǎn)要描述:枸杞凍干機(jī) 真空冷凍干燥機(jī) 凍干枸杞是區(qū)別于普通晾曬枸杞的新型制作工藝枸杞。凍干枸杞是將鮮枸杞洗凈后直接低溫冷凍加工制成,由于只取出果肉中的水分而不破壞其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),凍干枸杞不但大保留鮮枸杞中的各種營(yíng)養(yǎng)精華成分,還解決了晾曬工藝存在的混入泥沙、蟲(chóng)卵等雜質(zhì)的問(wèn)題,重要的是避免了晾曬枸杞添加堿水、亞硫酸鈉和硫磺等過(guò)量化學(xué)物質(zhì)而導(dǎo)致的食物中毒問(wèn)題,是一款安全、無(wú)添加的綠色食品。

  • 產(chǎn)品地址:上海
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2023-05-18
  • 瀏覽次數(shù):1828

咖啡凍干機(jī) 食品真空冷凍干燥機(jī)的詳細(xì)資料:

品牌拓紛制冷冷凝溫度≤-40℃℃
捕水能力4kg/24hkg/h真空度10pa
價(jià)格區(qū)間面議儀器類型普通擱板型
適用范圍生產(chǎn)型產(chǎn)地類別國(guó)產(chǎn)
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè)

枸杞凍干機(jī) 真空冷凍干燥機(jī)

枸杞凍干機(jī) 真空冷凍干燥機(jī)

   枸杞凍干設(shè)備簡(jiǎn)稱枸杞凍干機(jī)、枸杞冷凍干燥機(jī),其工作原理是利用升華原理,低溫快速凍結(jié),真空冰狀脫水,從而得到凍干紅枸杞。紅枸杞凍干保存了鮮果原有的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,有利于長(zhǎng)期保存,運(yùn)輸。并具有良好的復(fù)水性,而且不含任何添加劑,是理想的天然衛(wèi)生食品。

紅枸杞凍干有下列優(yōu)點(diǎn):

1.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對(duì)于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如紅枸杞維生素、微生物之類不會(huì)發(fā)生變性或失去生物活力。

2.在低溫下干燥時(shí),紅枸杞中的一些揮發(fā)性成分損失很小,保持原有營(yíng)養(yǎng)成分。

3.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

4.干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的形狀。

6.由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此紅枸杞里一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

7.干燥能排除紅枸杞95-99%以上的水份,使凍干紅枸杞能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。

枸杞凍干機(jī) 真空冷凍干燥機(jī)

技術(shù)參數(shù):

1.1型    號(hào)           TF-HFD-4
1.2冷凝溫度        ≤-40℃
1.3極限真空度     10Pa(空載)
1.4凍干面積        0.4㎡
1.5加熱方式        電加熱
1.6處理量           4kg/批
1.7樣 品 盤        195mm×425mm
1.8電源要求       220V;50Hz
1.9功     率         1100w
1.10主機(jī)尺寸       550mm×800mm×850mm (不含門板和把手)
1.11電控系統(tǒng)       實(shí)時(shí)顯示隔板凍干曲線,溫度曲線,智能控溫。
1.12除   霜          一鍵式除霜功能



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