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肉類食品凍干機真空冷凍干燥機

簡要描述:烏梢蛇凍干機是將含水烏梢蛇預先凍結,然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥烏梢蛇的一種技術方法。經(jīng)冷凍干燥處理的烏梢蛇易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如烏梢蛇、烏梢蛇制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術更能顯示其*性。小型凍干機型號全可定制

  • 產(chǎn)品地址:上海
  • 廠商性質:生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2022-07-13
  • 瀏覽次數(shù):1892

肉類食品凍干機真空冷凍干燥機的詳細資料:

品牌拓紛制冷價格區(qū)間面議
儀器類型普通擱板型適用范圍生產(chǎn)型
產(chǎn)地類別國產(chǎn)應用領域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè)

烏梢蛇凍干機是將含水烏梢蛇預先凍結,然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥烏梢蛇的一種技術方法。經(jīng)冷凍干燥處理的烏梢蛇易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如烏梢蛇、烏梢蛇制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術更能顯示其*性。小型凍干機型號全可定制

烏梢蛇凍干機

優(yōu)勢:

1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質、維生素。

2、天然,無防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。

3、在包裝良好的條件下,有極長的保質期和相應的貨架周期。

4、可在常溫下儲存,因此不再需要復雜的冷鏈,即不需要冷庫/冷藏運輸工具、

5、溫售貨柜和家用冰箱。

6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,便于運輸。

7、復水迅速,食用方便。

8、它將帶給你*的附加價值和經(jīng)濟效益。

食品凍干機

技術參數(shù)








General Detail

總述

Sr. No.

Description

描述

Specifications

規(guī)格

1

Mode

型號

TF-FZG-200

2

Output (approx.)

產(chǎn)量(大約)

2000KG

3

Maximum ice capacity

zui大捕冰力

3000kg

4

Control

控制方式

Microprocessor

微機處理

5

Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm)

外型尺寸(大約)(長×寬×高)

箱體:20000×2500×2900,

整體29000×2500×3600,

(Final dimension based on design)

(以最終設計尺寸為準)

6

Weight (approx.)

重量(大約)

36,000kg

7

Chamber type

凍干箱外型

Cylindrical

圓筒體

8

Material

材質

SUS 304

9

Temperature range

溫度范圍

-45~-50°C to + 80°C

10

Temperature sensors (shelves)

板層溫度探頭

2

11

Number of shelves

板層數(shù)

15+ 1)×2,(upper radiant shelf)

(溫度補償板)

12

Dimension (L × W × T) (mm)

板層尺寸(以設計為準)

12160× 541× 18

13

area (sq. m)

面積

197.4m2

14

Spacing (mm)

板間距

77

15

Condenser type

冷凝器外型

Cylindrical

圓筒體

16

Final temperature

極限溫度

-65°C~-70℃

17

Final vacuum

極限真空

≤2.7×10 -2mbar

18

Trolley Number

推車數(shù)量

8

19

Software

軟件

TFD-5000(可隨時免費升級)

20

PLC

可編程控制器

Omron

21

Industrial personal Computer

工控機

Touch Screen Computer

品牌平板電腦

22

Electricity - total electrical load

總裝機功率

556kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

23

Cooling water for refrigerant cooling

用于制冷系統(tǒng)的冷卻水

140m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤28°C)

24

Water for de-icing

化霜用水量

15T/batch (P≥3bar, T=60°C)

25

Compressed air for pneumatic valves

用于氣動閥的壓縮空氣

160L/min (4≤P≤8bar)



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